Resep Belut Pedas Nikmat Super Gurih Di Lidah

Makan ikan yang diolah dengan rasa hebat pedas memang telah biasa. gimana jika memasak daging belut dengan rasa hebat pedas. Dagingbelut memiliki rasa yang enak serta enak. Belut memiliki melimpah fans di Indonesia. tetapi enggak sedikit pula orang yang merasa bahwa belut ialah hewan yang menjijikan.


Belut melimpah terhambur di Indonesia, serta biasa hidup di kawasan yang basah serta becek. selain rasanya yang enak, belut memiliki melimpah vitamin, vitamin, omega 3, omega 6, kalsium, magnesium yang sangat berfaedah buat badan.

Mengkonsumsi belut diyakini bisa menghindari anemia, menguatkan tulang serta menambahkan daya tahan. Belut serupa serupa ikan, dapat diolah dengan beragam cara masakan, mulai dari digoreng, dipepes, sampai dikukus. keterangan yang bakal dibagikan kali ini ialah keterangan sambal belut pedas enak. simak langkahnya berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan :
  • 250 g belut skala kurang
  • Daun kemangi
  • Minyak buat menggoreng secukupnya
  • Bawang goreng

Bahan sambal :
  • 20 buah cabe rawit merah (cabe setan) (ataupun dapat ditambahkan serta dikurangi seperti hasrat)
  • 1 atau 2 sendok teh irisan gula merah
  • 8 buah cabe merah berkeluk-keluk
  • 2 siung bawang putih
  • 1 centimeter bagian kencur
  • 1 sendok teh garam

Cara memasak Sambal Belut pedas enak :
  1. Berkubang belut ke dalam air yang dikasih perasan sitrus nipis serta kasih sedikit garam biar lendirnya luput. Diamkan belut dalam rendaman sekeliling 10 menit. 
  2. Buang bagian isi belut dengan cara membelah perutnya, setelah itu biji seperti hasrat, serta cuci hingga bersih. 
  3. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng belut hingga kering serta matang. panduan biar belut digoreng dapat krispi ialah goreng belut dengan api lagi, setelah itu diamkan (janganlah dibolak-balik lebih-lebih dulu), sehabis dirasa teksturnya telah kering (biasanya enggak lekap ketika dibalik), setelah itu berikutnya goreng dengan api kira-kira kurang. 
  4. Ambil serta sisihkan belut yang telah digoreng. 
  5. Goreng bahan sambal hingga matang, setelah itu anak batu sambal. 
  6. Suwir-suwir belut yang telah digoreng (seperti hasrat), setelah itu diulek bersama-sama sambal serta aduk-aduk sampai datar. 
  7. Sambal belut sedia dihidangkan, biar lebih enak taburkan dengan bawang goreng serta daun kemangi di dengannya. keterangan sambal belut didengan dapat dihidangkan buat 4 bagian. gampang betul caranya, enak pula, aman mencoba.
Posted by
Blog, Updated at: 22.51

Arsip Blog